24/7/2012 12:24 | Door KAV, www.belga.be

Zout veroorzaakt een op de zeven maagkankers

Eén op de zeven gevallen van maagkanker kan vermeden worden door minder zout te eten. Dat blijkt uit een studie van het World Cancer Research Fund in het Verenigd Koninkrijk. "Het is al langer bekend dat te veel zout eten de kans op bepaalde maagkankers doet stijgen", zegt professor dr. Eric Van Cutsem (UZ Leuven).


Zout veroorzaakt een op de zeven maagkankers

"Jaarlijks worden 2.000 tot 3.000 gevallen van maagkanker gediagnosticeerd. Doordat de eerste symptomen vage klachten zijn zoals buikpijn en verminderde eetlust, wordt de kanker meestal pas in een vergevorderd stadium ontdekt. De overlevingskans is dan bijna onbestaande." Een te hoge concentratie zout in de maag werkt als een 'bijtende stof' en zou het slijmvlies van de maag aantasten. De zoutinname ligt in België opvallend hoger dan in onze buurlanden. Gemiddeld eet de Belg 12 gram zout, terwijl de dagelijks aanbevolen hoeveelheid tussen 5 en 6 gram ligt. Driekwart van het zout wordt opgenomen via kant-en-klare maaltijden en bereidingen. Dat zijn vaak maaltijden die niet eens zo zout smaken. Dat wordt ook wel het 'verborgen zout' genoemd en zorgt ervoor dat we meer zout eten dan we eigenlijk beseffen. Zout verhoogt niet alleen de kans op maagkanker, maar ook op hart- en vaatziekten. De FOD Volksgezondheid lanceerde daarom eerder al de informatiecampagne 'Stop het zout' om de zoutproblematiek aan te pakken.

Skype
1Reactie
Melden
Help ons om een gezonde en levendige gemeenschap te handhaven door het melden van illegaal of ongepast gedrag. Als u denkt dat een bericht in strijd is met deGedragscodeGebruik dit formulier om de moderators op de hoogte te stellen. Zij zullen je melding onderzoeken en passende maatregelen nemen. Indien nodig, rapporteren zij alle illegale activiteiten aan de juiste instanties.
Categorieën
100 karakters limiet
Weet je zeker dat je dit bericht wilt verwijderen?
Zout veroorzaakt een op de zeven maagkankersEén op de zeven gevallen van maagkanker kan vermeden worden door minder zout te eten. Dat blijkt uit een studie van het World Cancer Research Fund in het Verenigd Koninkrijk. "Het is al langer bekend dat te veel zout eten de kans op bepaalde maagkankers doet stijgen", zegt professor dr. Eric Van Cutsem (UZ Leuven).KAVwww.belga.be2012-07-24T11:24:372012-07-24T11:24:37"Jaarlijks worden 2.000 tot 3.000 gevallen van maagkanker gediagnosticeerd. Doordat de eerste symptomen vage klachten zijn zoals buikpijn en verminderde eetlust, wordt de kanker meestal pas in een vergevorderd stadium ontdekt. De overlevingskans is dan bijna onbestaande." Een te hoge concentratie zout in de maag werkt als een 'bijtende stof' en zou het slijmvlies van de maag aantasten. De zoutinname ligt in België opvallend hoger dan in onze buurlanden. Gemiddeld eet de Belg 12 gram zout, terwijl de dagelijks aanbevolen hoeveelheid tussen 5 en 6 gram ligt. Driekwart van het zout wordt opgenomen via kant-en-klare maaltijden en bereidingen. Dat zijn vaak maaltijden die niet eens zo zout smaken. Dat wordt ook wel het 'verborgen zout' genoemd en zorgt ervoor dat we meer zout eten dan we eigenlijk beseffen. Zout verhoogt niet alleen de kans op maagkanker, maar ook op hart- en vaatziekten. De FOD Volksgezondheid lanceerde daarom eerder al de informatiecampagne 'Stop het zout' om de zoutproblematiek aan te pakken.Zout veroorzaakt een op de zeven maagkankersZout veroorzaakt een op de zeven maagkankersZout veroorzaakt een op de zeven maagkankersZout veroorzaakt een op de zeven maagkankersZout veroorzaakt een op de zeven maagkankersZout veroorzaakt een op de zeven maagkankersZout veroorzaakt een op de zeven maagkankersZout veroorzaakt een op de zeven maagkankersZout veroorzaakt een op de zeven maagkankersZout veroorzaakt een op de zeven maagkankersZout veroorzaakt een op de zeven maagkankersZout veroorzaakt een op de zeven maagkankersZout veroorzaakt een op de zeven maagkankersZout veroorzaakt een op de zeven maagkankersZout veroorzaakt een op de zeven maagkankersZout veroorzaakt een op de zeven maagkankersZout veroorzaakt een op de zeven maagkankersZout veroorzaakt een op de zeven maagkankersZout veroorzaakt een op de zeven maagkankersZout veroorzaakt een op de zeven maagkankersZout veroorzaakt een op de zeven maagkankersZout veroorzaakt een op de zeven maagkankersZout veroorzaakt een op de zeven maagkankersZout veroorzaakt een op de zeven maagkankersZout veroorzaakt een op de zeven maagkankersZout veroorzaakt een op de zeven maagkankersZout veroorzaakt een op de zeven maagkankersZout veroorzaakt een op de zeven maagkankersZout veroorzaakt een op de zeven maagkankersZout veroorzaakt een op de zeven maagkankersZout veroorzaakt een op de zeven maagkankersZout veroorzaakt een op de zeven maagkankersZout veroorzaakt een op de zeven maagkankersZout veroorzaakt een op de zeven maagkankersZout veroorzaakt een op de zeven maagkankers

meer artikels

  • DNA-test bewijst dat Jacques Boël niet de vader is van Delphine

    Jacques Boël, de wettige vader van Delphine Boël, heeft een DNA-test afgelegd die bewijst dat hij niet de biologische vader is van Delphine. Dat meldt RTBF op zijn website. De test werd enkele weken geleden afgelegd. Het document zal bij het dossier gevoegd worden dat op 23 september tijdens de pleidooien zal worden voorgelegd aan de burgerlijke rechtbank van Brussel.

  • Crevits wil geen verhoging inschrijvingsgeld tot 1.100 euro

    Vlaams minister van Onderwijs Hilde Crevits (CD&V) zegt dat er in de discussie over de stijging van het inschrijvingsgeld geen concrete bedragen genoemd zijn bij de Vlaamse Universiteiten en Hogescholen Raad (VLUHR). "Ook niet tot 1.100 euro; hadden ze mij dat voorgesteld, ik zou niet akkoord gegaan zijn", klonk het op een speech bij de opening van het academiejaar aan de Gentse Universiteit.

  • De aanvraag voor bescherming van het groene terrein rond de Keelbeekstraat schorst de bouwvergunning, maar heeft voorlopig geen effect op de algemene vooruitgang van het gevangenisdorp in Haren. Dat zegt het kabinet van de Brusselse schepen van stedenbouw Geoffroy Coomans.

  • Het lichaam dat gisterenochtend werd aangetroffen in het Minnewaterpark in Brugge, is geïdentificeerd. Het gaat om een 39-jarige man uit Oostende. Dat bevestigt het parket van West-Vlaanderen afdeling Brugge. P.D. lag al minstens een week in een ondiepe gracht.

De Aarde als screensaver

MSN op Facebook

In de kijker

  • Guinness World Records 2015(©Guinness World Records 2015)

    Het Guinness Book of World Records 2015 zal vanaf 11 september in de schappen liggen, maar wij mogen alvast een aantal nieuwe binnenbomers uit deze jaarlijkse bestseller verklappen.

.