24/7/2012 12:24 | Door KAV, www.belga.be

Zout veroorzaakt een op de zeven maagkankers

Eén op de zeven gevallen van maagkanker kan vermeden worden door minder zout te eten. Dat blijkt uit een studie van het World Cancer Research Fund in het Verenigd Koninkrijk. "Het is al langer bekend dat te veel zout eten de kans op bepaalde maagkankers doet stijgen", zegt professor dr. Eric Van Cutsem (UZ Leuven).


Zout veroorzaakt een op de zeven maagkankers

"Jaarlijks worden 2.000 tot 3.000 gevallen van maagkanker gediagnosticeerd. Doordat de eerste symptomen vage klachten zijn zoals buikpijn en verminderde eetlust, wordt de kanker meestal pas in een vergevorderd stadium ontdekt. De overlevingskans is dan bijna onbestaande." Een te hoge concentratie zout in de maag werkt als een 'bijtende stof' en zou het slijmvlies van de maag aantasten. De zoutinname ligt in België opvallend hoger dan in onze buurlanden. Gemiddeld eet de Belg 12 gram zout, terwijl de dagelijks aanbevolen hoeveelheid tussen 5 en 6 gram ligt. Driekwart van het zout wordt opgenomen via kant-en-klare maaltijden en bereidingen. Dat zijn vaak maaltijden die niet eens zo zout smaken. Dat wordt ook wel het 'verborgen zout' genoemd en zorgt ervoor dat we meer zout eten dan we eigenlijk beseffen. Zout verhoogt niet alleen de kans op maagkanker, maar ook op hart- en vaatziekten. De FOD Volksgezondheid lanceerde daarom eerder al de informatiecampagne 'Stop het zout' om de zoutproblematiek aan te pakken.

Skype
1Reactie
Melden
Help ons om een gezonde en levendige gemeenschap te handhaven door het melden van illegaal of ongepast gedrag. Als u denkt dat een bericht in strijd is met deGedragscodeGebruik dit formulier om de moderators op de hoogte te stellen. Zij zullen je melding onderzoeken en passende maatregelen nemen. Indien nodig, rapporteren zij alle illegale activiteiten aan de juiste instanties.
Categorieën
100 karakters limiet
Weet je zeker dat je dit bericht wilt verwijderen?
Zout veroorzaakt een op de zeven maagkankersEén op de zeven gevallen van maagkanker kan vermeden worden door minder zout te eten. Dat blijkt uit een studie van het World Cancer Research Fund in het Verenigd Koninkrijk. "Het is al langer bekend dat te veel zout eten de kans op bepaalde maagkankers doet stijgen", zegt professor dr. Eric Van Cutsem (UZ Leuven).KAVwww.belga.be2012-07-24T11:24:372012-07-24T11:24:37"Jaarlijks worden 2.000 tot 3.000 gevallen van maagkanker gediagnosticeerd. Doordat de eerste symptomen vage klachten zijn zoals buikpijn en verminderde eetlust, wordt de kanker meestal pas in een vergevorderd stadium ontdekt. De overlevingskans is dan bijna onbestaande." Een te hoge concentratie zout in de maag werkt als een 'bijtende stof' en zou het slijmvlies van de maag aantasten. De zoutinname ligt in België opvallend hoger dan in onze buurlanden. Gemiddeld eet de Belg 12 gram zout, terwijl de dagelijks aanbevolen hoeveelheid tussen 5 en 6 gram ligt. Driekwart van het zout wordt opgenomen via kant-en-klare maaltijden en bereidingen. Dat zijn vaak maaltijden die niet eens zo zout smaken. Dat wordt ook wel het 'verborgen zout' genoemd en zorgt ervoor dat we meer zout eten dan we eigenlijk beseffen. Zout verhoogt niet alleen de kans op maagkanker, maar ook op hart- en vaatziekten. De FOD Volksgezondheid lanceerde daarom eerder al de informatiecampagne 'Stop het zout' om de zoutproblematiek aan te pakken.Zout veroorzaakt een op de zeven maagkankersZout veroorzaakt een op de zeven maagkankersZout veroorzaakt een op de zeven maagkankersZout veroorzaakt een op de zeven maagkankersZout veroorzaakt een op de zeven maagkankersZout veroorzaakt een op de zeven maagkankersZout veroorzaakt een op de zeven maagkankersZout veroorzaakt een op de zeven maagkankersZout veroorzaakt een op de zeven maagkankersZout veroorzaakt een op de zeven maagkankersZout veroorzaakt een op de zeven maagkankersZout veroorzaakt een op de zeven maagkankersZout veroorzaakt een op de zeven maagkankersZout veroorzaakt een op de zeven maagkankersZout veroorzaakt een op de zeven maagkankersZout veroorzaakt een op de zeven maagkankersZout veroorzaakt een op de zeven maagkankersZout veroorzaakt een op de zeven maagkankersZout veroorzaakt een op de zeven maagkankersZout veroorzaakt een op de zeven maagkankersZout veroorzaakt een op de zeven maagkankersZout veroorzaakt een op de zeven maagkankersZout veroorzaakt een op de zeven maagkankersZout veroorzaakt een op de zeven maagkankersZout veroorzaakt een op de zeven maagkankersZout veroorzaakt een op de zeven maagkankersZout veroorzaakt een op de zeven maagkankersZout veroorzaakt een op de zeven maagkankersZout veroorzaakt een op de zeven maagkankersZout veroorzaakt een op de zeven maagkankersZout veroorzaakt een op de zeven maagkankersZout veroorzaakt een op de zeven maagkankersZout veroorzaakt een op de zeven maagkankersZout veroorzaakt een op de zeven maagkankersZout veroorzaakt een op de zeven maagkankers

meer artikels

  • Het Westen moet militair ingrijpen tegen terreurorganisatie Islamitische Staat (IS) in het Koerdische kanton Kobane, tegen de Turkse grens. Ze moeten ook een embargo instellen tegen alle landen die Syrië steunen, en op de eerste plaats Turkije. Dat zeiden de Koerdische hongerstakers op het Brusselse Luxemburgplein woensdagmiddag tijdens een persconferentie.

  • Meer dan 70 tijdelijke slachtplaatsen voor Offerfeest

    Er zijn 72 tijdelijke slachtplaatsen voorzien in heel België voor het Offerfeest van de moslimgemeenschap op zaterdag 4 oktober. Dat heeft het Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen (FAVV) gepubliceerd op zijn website. Het FAVV houdt samen met de moslimgemeenschap en de gemeentelijke, regionale en federale overheden toezicht op het Offerfeest.

  • De politieraad van de toekomstige lokale politiezone Mechelen-Willebroek, een vrijwillige fusie tussen twee bestaande zones, heeft de 48-jarige Yves Bogaerts voorgedragen als nieuwe korpschef. Dat meldt de stad Mechelen woensdag. Bogaerts is nu al korpschef in Mechelen en zal aan het hoofd komen te staan van het vierde grootste korps van Vlaanderen, dat op 1 januari officieel boven de doopvont gehouden wordt.

  • In en rond de Antwerpse Diamantwijk zijn dinsdag en woensdag in totaal 21 huiszoekingen uitgevoerd in het kader van een onderzoek naar de activiteiten van een internationale organisatie die vanuit Israël voor miljoenen aan drugsgeld zou hebben witgewassen. Dat meldt het parket van Antwerpen. Zes verdachten werden opgepakt en intussen ook aangehouden, terwijl er voor ruim 250.000 euro in cash en op rekeningen in beslag werd genomen.

De Aarde als screensaver

MSN op Facebook

In de kijker

.